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Printemps
Pamplemousse rôti au miel
Le pamplemousse peut aussi se consommer chaud, délesté de sa peau, saupoudré de cassonade et passé sous le gril, pour un dessert light.
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Clafoutis aux fraises
Le nom de clafoutis viendrait du dialecte occitan clafir ou claufir qui signifie « garniture » ou « remplissage ».
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Andouillette sautée aux Tomates et aux Oignons
Une superbe recette avec les premières tomate de la saison !
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Steak de Chou fleur au paprika et purée de chou rave
Une superbe façon d’épater vos convives sans viande !
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