Guide complet sur la saison des fruits
À chaque saison ses fruits et chez Pimp-Up, nous t’accompagnons pour manger en fonction du calendrier des fruits de saison ! Manger local et de saison est une vraie problématique, notamment en ce qui concerne l’environnement, mais pas que ! Pour comprendre un peu plus et connaître le calendrier des fruits, continue de parcourir notre guide complet sur la saison des fruits via notre article ou sur notre site PimpUp.
Pourquoi opter pour les fruits de saison ?
Si vous cherchez une raison pour laquelle vous devriez manger des fruits de saison, c'est avant tout pour vous. Les fruits de saison étant souvent cultivés localement, ils ne subissent pas de changements brutaux de température et sont cueillis à pleine maturité. Avec cette façon de faire, vous vous assurez de bénéficier de toute la saveur et de tous les nutriments de vos fruits préférés ! Le calendrier des fruits de saison se fait naturellement et en toute logique environnementale. Répartis sur l’année et poussant en fonction du climat, les fruits plus juteux, comme la pastèque, poussent en période chaude, tandis que les agrumes de l’hiver viennent renforcer les défenses immunitaires lorsqu’il le faut. Le cycle agricole est basé sur des éléments qui influencent notre façon de vivre et notre corps tout au long de l’année, le calendrier des fruits de saison est alors le guide idéal pour être sûr d’avoir tous les nutriments nécessaires pour être en forme !
Au-delà des apports nutritionnels et des saveurs exquises qu’offrent les fruits de saison, il y a inévitablement une raison supplémentaire au fait de suivre leur calendrier : le faible impact environnemental que cela implique. Manger de saison, c’est bien souvent manger local, alors cela signifie moins de transport, moins de réfrigération, moins d’engrais chimiques et alors moins d’émissions polluantes, que ce soit pour l’air ou pour les sols.
Pour suivre le calendrier des fruits de saison, il y a alors plein de bonnes raisons et surtout le bonheur de découvrir toute la diversité de ce qui est cultivé près de chez vous !
Quels fruits de saison manger selon chaque mois
Tout au long de l’année, vous retrouverez différents types de fruits, des agrumes de l’hiver aux juteuses fraises de l’été, il y en a pour tous les goûts et toutes les situations ! Salade de fruits, compotes ou à consommer brut, découvrez notre calendrier des fruits de saison mois par mois pour savoir quels produits consommer en ce moment !
https://www.greenpeace.fr/guetteur/calendrier/
• Janvier
- Amande sèche
- Citron
- Clémentine
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Orange
- Pamplemousse
- Physalis
- Poire
- Pomme
• Février
- Amande sèche
- Citron
- Clémentine
- Kiwi
- Mandarine
- Orange
- Pamplemousse
- Physalis
- Poire
- Pomme
• Mars
- Amande sèche
- Citron
- Kiwi
- Orange
- Pamplemousse
- Poire
- Pomme
• Avril
- Amande sèche
- Citron
- Pamplemousse
- Poire
- Pomme
• Mai
- Amande sèche
- Cerise
- Fraise
- Pamplemousse
- Rhubarbe
- Tomate
• Juin
- Abricot
- Amande sèche
- Brugnon
- Cassis
- Cerise
- Citron
- Fraise
- Framboise
- Groseille
- Melon
- Pamplemousse
- Pastèque
- Pêche
- Pomme
- Prune
- Rhubarbe
- Tomate
• Juillet
- Abricot
- Amande fraiche
- Amande sèche
- Brugnon
- Cassis
- Cerise
- Figue
- Fraise
- Framboise
- Groseille
- Melon
- Myrtille
- Nectarine
- Pastèque
- Pêche
- Poire
- Prune
- Rhubarbe
- Tomate
• Août
- Abricot
- Amande fraiche
- Amande sèche
- Baie de goji
- Brugnon
- Cassis
- Figue
- Fraise
- Framboise
- Groseille
- Melon
- Mirabelle
- Mûre
- Myrtille
- Nectarine
- Noisette
- Pastèque
- Pêche
- Poire
- Pomme
- Prune
- Pruneau
- Raisin
- Tomate
• Septembre
- Amande sèche
- Baie de goji
- Coing
- Figue
- Melon
- Mirabelle
- Mûre
- Myrtille
- Noisette
- Noix
- Pastèque
- Pêche
- Poire
- Pomme
- Prune
- Pruneau
- Raisin
- Tomate
• Octobre
- Amande sèche
- Baie de goji
- Châtaigne
- Citron
- Coing
- Figue
- Framboise
- Kaki
- Myrtille
- Noisette
- Noix
- Physalis
- Poire
- Pomme
- Raisin
- Tomate
• Novembre
- Amande sèche
- Châtaigne
- Citron
- Clémentine
- Coing
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Orange
- Physalis
- Poire
- Pomme
• Décembre
- Amande sèche
- Châtaigne
- Citron
- Clémentine
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Orange
- Physalis
- Poire
- Pomme
Les meilleurs fruits à manger absolument en cette saison
Au printemps, vous profiterez de délicieux fruits frais comme des fruits secs. Amande sèche, poire, fraise ou encore cerise, les fruits de cette saison sont nombreux et pleins de bienfaits !
Voici les meilleurs fruits à manger au printemps en fonction du calendrier des fruits de saison :
- Les fraises. Les incontournables de la saison, les fraises ont des propriétés antioxydantes en plus d’être juteuse et délicieusement sucrées. Avec de la chantilly maison, natures, ou encore en dessert, on ne se lasse jamais des fraises au printemps !
- La poire. En cette saison, les petits virus peuvent continuer de se propager avec les périodes un peu plus fraîche. Avec la poire, les défenses immunitaires sont renforcées en même temps que d’éveiller les papilles avec leurs délicieuses saveurs !
- La cerise. Stars le temps d’un printemps, en suivant le calendrier des fruits de saison, on attend toujours avec impatience cette belle saison ! Sucrée et légèrement acidulée, la cerise est idéale pour de nombreux desserts et peut même être transformée en confiture pour en profiter toute l’année sous une autre forme !
- Le kiwi. On aime ce fruit pour sa chair juteuse et sucrée qu’on peut ajouter à nos salades de fruits ou bien à de rafraîchissants smoothies !
Évidemment, tous les fruits du printemps sont tous plus délicieux les uns que les autres. Suivre le calendrier des fruits de saison permet alors de réellement profiter de toutes les saveurs qui existent sans faire de sacrifice sur le goût ou la qualité des produits ! Pour savoir comment les cuisiner, découvre toutes nos recettes !
