Comment savoir si un œuf est encore frais ?

Test de l’œuf dans l’eau :

1. Remplissez un verre d’eau froide et plongez-y votre œuf.
2. Observez la position de l'œuf :
   • Si l'œuf coule et reste au fond : il est encore frais, vous pouvez le consommer sans problème.
   • Si l'œuf flotte jusqu'à la surface : il n'est plus propre à la consommation et doit être jeté.
   • Si l'œuf reste entre deux eaux, légèrement flottant : il peut encore être consommé, mais il est préférable de le cuire à cœur (à la coque, dur, ou brouillé).

Ce test rapide permet d’éviter de gaspiller des œufs encore bons tout en assurant votre sécurité alimentaire.

Astuce anti-gaspi

Chez Pimpup, nous encourageons des gestes simples pour réduire le gaspillage alimentaire. Vous avez d'autres aliments à tester ? Découvrez nos astuces pour vérifier la fraîcheur de vos fruits et légumes sur notre blog anti-gaspi.

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