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Salade de melon au jambon cru et feta
par
Liana R.
Découvrez notre salade de melon au jambon cru et feta. Un mélange sucré-salé rafraîchissant pour l'été, avec une vinaigrette acidulée.
Lance la vidéo en bas de la page pour vivre une expérience musicale sympa tout en cuisinant !
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Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
Niveau
facile
Ingrédients
Préparation
- Préparez le melon : Coupez le melon en deux, retirez les graines et découpez la chair en cubes.
- Assemblez la salade : Dans un grand bol, mélangez les cubes de melon, les tranches de jambon cru déchirées en morceaux, la feta émiettée et la roquette.
- Ajoutez les noix : Concassez les noix et ajoutez-les à la salade.
- Préparez la vinaigrette : Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le miel, le sel et le poivre.
- Assaisonnez la salade : Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Ajoutez la menthe : Ciselez les feuilles de menthe et incorporez-les à la salade.
- Servez : Répartissez la salade dans des assiettes et dégustez immédiatement.
Astuce : Pour une touche encore plus fraîche, vous pouvez ajouter quelques tranches de concombre finement coupées.
à table !
