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Recette de gaufres traditionnelles

par
Pauline M.

Besoin d’une idée gourmande pour le goûter ? Essayez notre recette de gaufres traditionnelles, simple et délicieuse !

On vous a trouvé la meilleure recette de gaufre pour changer des crêpes, gâteaux secs et autres encas ainsi que des astuces simples et originales pour rendre encore plus savoureuses !

Lance la vidéo en bas de la page pour vivre une expérience musicale sympa tout en cuisinant !
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Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Niveau
facile

Ingrédients

Pour 15 gaufres

  • 3 œufs
  • 250 g de farine
  • 35 cL de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 70 g de beurre fondu
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de rhum (optionnel)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Huile de tournesol (pour l’appareil)

Préparation

  • Commencez par mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure dans un saladier.
  • Faites ensuite un puits et ajoutez-y les œufs, le lait et le beurre fondu. Remuez à l’aide d’un fouet. Vous devez obtenir une pâte fluide.
  • Ajoutez si vous le souhaitez, un peu de sucre vanillé ou de rhum.
  • Laisser reposer la pâte pendant au moins 2 h.
  • Faites ensuite chauffer votre appareil et ajoutez un peu d’huile de tournesol pour que la pâte ne colle pas.
  • Laissez cuire la pâte à gaufre environ 3 min en retournant l’appareil à mi-cuisson.

C’est prêt ! Régalez-vous avec ces gaufres moelleuses et dorées !

Nos astuces pour sublimer vos gaufres

Pour une touche de fraîcheur et de gourmandise à votre préparation de gaufres, vous pouvez choisir des fruits de saison à disperser sur le dessus des gaufres avec un peu de sirop d’érable par exemple. Vous pouvez aussi préparer une compote ou une confiture maison, à étaler directement sur votre dessert bien chaud !

En plus de ces délicieuses recettes, chez PimpUp, on vous prépare de super paniers anti-gaspi, remplis de produits frais, français et de saison. Que vous cherchiez du sucré comme des pommes, des poires, des mirabelles, … ou du salé, avec des concombres, des carottes, … il y en aura pour tous les goûts !

à table !

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