Quiche sans pâte au chou vert

• Faire bouillir un chou vert.
• Séparer les feuilles et l'intérieur.
• Préchauffer le four à 200°C.
• Mettre dans un mixeur et mélanger les œufs, le lait, la crème fraîche, le sel, la muscade, 150 g de chou vert cuit et le poivre.
• Au fond d’un plat à gâteau, disposer les feuilles de chou puis verser la pâte dessus.
• Faire cuire 40 à 45 minutes.
• Laisser refroidir et retourner dans un plat.

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