Catégorie(s)

Gratin dauphinois

par

@barbara_zb

Le gratin dauphinois, un classique, tellement bon !

Lance la vidéo en bas de la page pour vivre une expérience musicale sympa tout en cuisinant !
Rejoins notre communauté sur Facebook : "PimpUp : Recettes et astuces anti-gaspillage"

gratin_dauphinois-gratin-PimpUp-panier_fruits_et_légumes

No items found.

Pomme de terre

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

1 heure

Niveau

moyen

Ingrédients

(pour 4 personnes)

1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre, coupées en rondelles fines (2-3 mm)
600 g de crème liquide
sel, poivre
1 pincée de noix de muscade
25 g de gruyère râpé

Préparation

Préchauffer le four à 210°C.
Mettre la gousse d'ail coupée en petits morceaux dans une casserole.
Ajouter les rondelles de pommes de terre, la crème liquide, le sel, le poivre et la muscade, puis cuire 20 min.
Verser dans un plat à gratin. Parsemer éventuellement de gruyère râpé. Enfourner et cuire 15 minutes à 210°C. Servir chaud.

‍

Cuisine français et anti-gaspi !

Découvre PimpUp, des paniers anti-gaspillage de fruits et légumes, 100% français, livrés chaque semaine à deux pas de chez toi.

Des paniers anti-gaspillage de fruits et légumes, en direct des producteurs, et livré en point relais