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Crumble pomme-mûre

par
@Pauline M.

Envie d’un dessert gourmand et fruité pour l’été ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par une recette de crumble originale et très simple à réaliser

Avec l’arrivée de l’été, nous essayons de vous préparer les paniers les plus frais et gourmands possibles, toujours avec des produits frais, français et de saison. En effet, chez PimpUp nous faisons au mieux pour lutter contre le gaspillage alimentaire en étant au plus près de vous et de nos producteurs et productrices. Nous privilégions avant tout le circuit court ainsi qu’une rémunération juste pour ces derniers, en leur reversant 49% du prix des paniers. Malgré leur aspect parfois biscornu, nous vous promettons que la grande diversité de nos fruits et légumes raviront petits et grands. En choisissant PimpUp vous pourrez ainsi vous faire plaisir en choisissant vous-même le panier qui vous correspond en quelques clics! Et si vous avez la moindre question ou remarque n’hésitez pas à nous écrire ou à laisser un commentaire sur notre page internet ou sur les réseaux sociaux! Et maintenant place à une nouvelle petite recette simple et gourmande :

Lance la vidéo en bas de la page pour vivre une expérience musicale sympa tout en cuisinant !
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Temps de préparation
1 heure
Temps de cuisson
30 minutes
Niveau
facile

Ingrédients

Pour 10 personnes

  • 500 g de pommes
  • 140 g de mûres
  • une cuillère à soupe de sucre (ou un sachet de sucre vanillé pour plus de saveur)
  • 80 g de farine
  • 45 g de beurre mou
  • 45 g de sucre en poudre
  • une pincé de sel

Préparation

  • Epluchez et coupez les pommes en dés.
  • Dans un grand plat qui va au four, mélangez les pommes et les mûres et ajoutez une cuillère à soupe de sucre (ou le sucre vanillé). Réservez.
  • Pour la pâte, mélangez la farine, le sucre et le beurre mou dans un saladier.
  • Pétrissez-la ensuite à la main afin d’obtenir une sorte de semoule fine que vous pourrez saupoudrer dans le plat avec les fruits.
  • Enfournez ensuite pendant 30 min à 180°C.

Pour plus de recette avec des pommes, rendez vous sur cette page de notre blog!

à table !

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